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Ne manquez rien !
Marché de Noël, Domaine Terre de Mistral, samedi 15 décembre de 10h à 18h. Gratuit
Rendez-vous le samedi 15 décembre prochain de 10h à 18h au Domaine Terre de Mistral pour la quatrième...
En savoir plusVernissage de l’exposition « M. Carradu & Mme Gée », vendredi 30 novembre, 19h
Du 1er décembre 2018 au 28 février 2019, Le Domaine Terre de mistral accueillera une nouvelle exposition...
En savoir plusSoirée Dégustation & Casino – vendredi 16 novembre – dès 16h
Le vendredi 16 novembre prochain se tiendra au Domaine Terre de Mistral la seconde édition de notre soirée dégustation de...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz – clôture exposition art et vin – 31 aout
Nous vous donnons rendez-vous le vendredi 31 août prochain à partir de 19h au Domaine Terre de Mistral afin de...
En savoir plusVinômusic Festival, 20 et 21 Juillet
Après trois premières éditions réussies, c’est avec plaisir que nous accueillons de nouveau le festival Vinômusic au Domaine les 20...
En savoir plusLa Fête internationale du Rosé
Fête Internationale du Rosé, vendredi 22 juin à partir de 19h. La Fête Internationale du Rosé ou « International Rosé...
En savoir plusFête de la vigne et du vin, samedi 12 mai
Le Domaine Terre de Mistral participe à la Fête de la Vigne et du Vin qui aura lieu le samedi...
En savoir plusInauguration du sentier Art et Vin – vendredi 1 er Juin -19h
Venez découvrir la 3ème édition du sentier Art et Vin, jalonné d’impressionnantes sculptures en fer et béton, réalisées par trois...
En savoir plusSophrologie et vin : samedi 21 avril 17h-19h30
Quand la sophrologie rencontre la dégustation… c’est une pure découverte sensorielle… Eveillez vos sens et prenez plaisir à savourer un...
En savoir plusSoirée dégustation du nouveau millésime, vendredi 20 avril, 18h
Le raisin, comme tous les fruits, est sensible aux variations météorologiques. Ainsi, un raisin cultivé sur les mêmes...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, Saint Sylvestre, 31 décembre 2017
Pour la Saint Sylvestre nous vous proposons un joli menu de fête accompagné d’un de nos groupes de jazz préféré...
En savoir plusMarché de Noël, samedi 16 décembre 2017
Pour sa troisième édition, le Domaine Terre de Mistral organise son Marché de Noël le samedi 16 décembre de 10h...
En savoir plusDégustation des cuvées prestiges, vendredi 3 Novembre
Nous vous proposons le 3 novembre prochain, à partir de 18h, une soirée dégustation de nos cuvées Prestige « Nadia » et...
En savoir plusMarché des créateurs, samedi 20 mai
À vos agendas ! Le Domaine Terre de Mistral vous invite à la deuxième édition de son marché des créateurs....
En savoir plusDégustation du nouveau millésime, vendredi 21 avril dès 18h
Nous vous donnons rendez-vous vendredi 21 avril à partir de 18h00 pour une dégustation de notre Millésime 2016 !! Entrée...
En savoir plusMarché de Noël, samedi 17 Décembre 10h-18h
Venez assister à la 2e édition de notre Marché de Noël le samedi 17 décembre de 10h à 18h. À...
En savoir plusFête des vendanges, samedi 24 septembre
Pour fêter les vendanges, nous vous invitons à une journée détente et découverte samedi 24 septembre – visite de notre...
En savoir plusVide Dressing, maison, grenier, Samedi 17 Septembre
Plus qu’un effet de mode, les achats d’occasion font désormais partie du paysage commercial…. Afin de combattre la morosité de...
En savoir plusVinômusic Festival les 8/9 Juillet
Le festival Vinomusic est reconduit cet été ! C’est reparti pour notre Festival de Jazz Vinômusic, les 08 et 09...
En savoir plusVernissage sentier Art et Vin, 11 juin
Le Domaine Terre de mistral vous convie à l’inauguration de son parcours « art et vin » accompagné d’une dégustation...
En savoir plusMarché des créateurs, 14 mai
Prés de 20 créateurs de la région vous invitent au marché des Créateurs du Domaine Terre de Mistral Venez découvrir...
En savoir plusFête de la vigne et du vin, samedi 7 mai
A l’occasion de la fête de la vigne et du vin, nous vous proposons plusieurs animations gratuites de 10h à...
En savoir plusSoirée Vernissage, exposition de peinture, samedi 6 octobre, 19h
Jusqu’au mois de novembre, nous accueillons l’exposition de peinture de deux artistes : Antoine Aruta et François...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz – clôture exposition art et vin – 31 aout
Nous vous donnons rendez-vous le vendredi 31 août prochain à partir de 19h au Domaine Terre de Mistral afin de...
En savoir plusInauguration du sentier Art et Vin – vendredi 1 er Juin -19h
Venez découvrir la 3ème édition du sentier Art et Vin, jalonné d’impressionnantes sculptures en fer et béton, réalisées par trois...
En savoir plusVernissage d’exposition, vendredi 23 mars
MARS, AVRIL & MAI seront 3 mois placés sous le signe de la grâce et de la féminité...
En savoir plusVernissage d’exposition, vendredi 4 Août – 19h
Une exposition… Deux artistes ! Magali Blandin et René Guillaume… Voyagez à travers leurs peintures, des Alpes aux Calanques, en...
En savoir plusVernissage d’exposition, vendredi 2 Juin, 19h
Pour l’exposition du mois de juin, c’est Hervé Maury qui investiguera les lieux du 2 juin pour le vernissage jusqu’au...
En savoir plusVernissage Sentier Art et Vin, samedi 27 mai, 19h
Nous avons le plaisir d’organiser le vernissage de la 2ème édition du Sentier Art et Vin le 27 mai 2017 à...
En savoir plusVernissage de l’exposition de l’artiste Jibé Assey, vendredi 31 mars à partir de 19h00
Métamorphose et Vous ? Le banquet des ivresses… Jibé Assey, créateur aux capacités multiples, styliste, plasticien, peintre, va investir le...
En savoir plusVernissage de l’exposition de tableaux, Atelier de Nanou, 3 février 19h
Prochaine exposition au Domaine Terre de Mistral… Messager d’évasion, de réflexions, d’émotionnel, de passions, l’Art permet des passerelles multiples avec...
En savoir plusVernissage d’exposition, vendredi 2 décembre, 19h
Le Domaine Terre de Mistral, producteur de vin et d’huile d’olive, aime l’alliance de l’Art, du vin et de la...
En savoir plusVernissage d’exposition, BABS, vendredi 30 septembre
Dès sa plus tendre enfance, crayons et peintures furent ses meilleurs compagnons de voyage intérieur… Cette passion pour l’Art ne...
En savoir plusSentier Art et Vin
Venez vous promener et découvrir la 1ère édition du sentier Art et Vin du Domaine : un parcours de ferronnerie...
En savoir plusVernissage sentier Art et Vin, 11 juin
Le Domaine Terre de mistral vous convie à l’inauguration de son parcours « art et vin » accompagné d’une dégustation...
En savoir plusVernissage Christiane Doisy, Cityrama. Jeudi 2 juin
Détails Créer…Depuis toujours… Des ancêtres tisserands ou brodeurs. La fibre artistique familiale. La transmission. Christiane Doisy a réellement commencé son...
En savoir plusTrip 2 Gazelles chez les vignerons raiders, samedi 28 mai
Trip 2 Gazelles chez les « Vignerons Raiders » Qu’est ce qui a réuni Trip 2 Gazelles (équipe féminine concourant...
En savoir plusDégustation du millésime, vendredi 22 avril 18h
L’effet millésime d’un vin est déterminé par un ensemble de paramètres très variable d’une année sur l’autre. Le raisin, comme...
En savoir plusVendredi 1er avril |19h00 | Vernissage d’exposition
A nos amis amateurs d’art, l’équipe du Domaine Terre de Mistral vous convie le vendredi 01 avril 2016 à partir...
En savoir plusVernissage et expositions d’oeuvres d’art
En 2016, nous accueillons tous les deux mois les œuvres d’un artiste peintre ou photographe. Pour commencer l’année, nous recevons...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, jeudi 14 février, Saint Valentin
Partagez une soirée romantique au pied de la Sainte Victoire et venez déguster notre joli menu de Saint Valentin accompagné...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 11 Janvier 2019
Pour la première soirée Diner & Jazz, le Domaine invite Anne Santelli et Paul Pioli. Complices musicaux depuis 2007, ils...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 9 novembre, 20h
Ce mois-ci, le Domaine accueille le « El Bedhui’s Trio » avec René El Bédhui à la batterie, Robert Piana...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 12 Octobre, 20h
Ce mois-ci, votre repas sera rythmé par le son du Gala Swing Quartet. Entre swing et jazz manouche, les...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 24 Août 2018, 20h
Pour la deuxième soirée jazz du mois d’Août, ce sera un Latin Jazz Trio, formation musicale composée de 3 musiciens...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz – clôture exposition art et vin – 31 aout
Nous vous donnons rendez-vous le vendredi 31 août prochain à partir de 19h au Domaine Terre de Mistral afin de...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, 10 Août 2018, 20h
Chaque mois nous vous proposons de venir dîner dans une ambiance musicale jazz en compagnie de nos musiciens partenaires qui...
En savoir plusVinômusic Festival, 20 et 21 Juillet
Après trois premières éditions réussies, c’est avec plaisir que nous accueillons de nouveau le festival Vinômusic au Domaine les 20...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, jeudi 21 juin, 20h
Venez fêter la musique au domaine Terre de Mistral pour une nouvelle soirée Diner et Jazz le 21 juin à...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 8 juin, 20h
Pour cette première soirée, votre repas sera rythmé par la musique Trio Latin Jazz . Ce groupe propose un...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 13 avril, 20h
Pour la soirée Diner & Jazz du mois d’avril, votre repas sera rythmé par le son du Duo J-J Lion...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, 16 mars
Chaque mois nous vous proposons de venir dîner dans une ambiance musicale jazz en compagnie de nos musiciens...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, 14 février, Saint Valentin
Partagez une soirée romantique au pied de la Sainte Victoire et venez déguster notre joli menu de Saint Valentin (voir...
En savoir plusSoirée Diner et Jazz, vendredi 12 Janvier
Pour la première soirée Diner & Jazz, le Domaine invite Nadine Cohen pour un Duo piano et chant. S’inscrivant...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, Saint Sylvestre, 31 décembre 2017
Pour la Saint Sylvestre nous vous proposons un joli menu de fête accompagné d’un de nos groupes de jazz préféré...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 8 décembre dès 20h
Pour la soirée Dîner & Jazz du mois de Décembre, nous accueillerons José dos Santos à la guitare, Rémy...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 10 Novembre dès 20h
Pour la soirée Diner & Jazz du mois de Novembre, nous vous proposons le duo Anne Santelli et Paul Pioli....
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 13 Octobre dès 20h
Comme chaque deuxième vendredi du mois, nous vous proposons notre soirée Dîner & Jazz. Ce mois-ci, votre repas sera rythmé...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 22 septembre dès 20h
Pour cette soirée Diner & Jazz, votre repas sera rythmé par la musique du Trio du Bancaou, ce groupe propose...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 25 Août dès 20h
Le duo se chargera d’accompagner votre repas au rythme d’un piano et d’un saxo. JJ Lion et T Massé vous...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 7 Juillet dès 20h
Nous vous proposons une soirée Dîner & Jazz animée par le duo Hélios Libre pour ce mois de juillet. Vous...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, mercredi 21 juin dès 20h
Ces musiciens sont membres de l’association Blackbird et animeront la 2ème soirée Diner & Jazz du mois, organisée pour la...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 9 Juin dès 20h
Pour la première soirée jazz du mois de Juin, votre repas sera rythmé par la musique du Trio du...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 9 Juin
Pour cette première soirée du mois de juin, votre repas sera rythmé par la musique du Trio du Bancaou, ce...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 26 mai, 20h
Pour la 2ème soirée Diner & Jazz du mois, nous vous donnons rendez vous avec Emmanuel Decormis au Piano, Jean-Claude...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 14 Avril dès 20h
C’est un rituel, le Domaine accueille avec plaisir chaque année, le BEDHUI’S trio Jazz. Créé en 2008, il fonctionne comme...
En savoir plusSoirée Dîner & Jazz, vendredi 10 mars dès 20h
Vendredi 10 mars, le Domaine accueille le groupe d’Ici et d’ailleurs pour une soirée Diner & Jazz. La recette d’une...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 13 Janvier 2017
Pour la première soirée Diner & Jazz de l’année, c’est Trio at Home que nous accueillerons, avec sa formule Piano...
En savoir plusMenu du la Saint Sylvestre, Diner & Jazz, 31 décembre au soir
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En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 9 décembre dès 20h
Pour la soirée Dîner et Jazz du mois de décembre, c’est Nadine COHEN (vocal) voix très chaude et swing dans...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 11 novembre dès 20h
Le vendredi 11 novembre, nous vous proposons une soirée Dîner & Jazz avec le trio Triplicity . Ce trio crée...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 14 octobre 2016
C’est devenu un rituel, le Domaine accueille avec plaisir chaque année, le BEDHUI’S trio Jazz. Créé en 2008, il fonctionne...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 23 Septembre
Ce mois ci, votre repas sera rythmé par le son du Duo J-J Lion et T. Massé. Avec un répertoire...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 26 août dès 20h
Pour la dernière soirée du mois d’août, c’est un trio jazz manouch ! De la pompe manouche qui swing avec...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 12 Août
Cinq drôles de dames brunes vous embarquent pour une traversée en musique avec un répertoire de standards de jazz revisités,...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 5 Août
Pour la 1ere soirée Dîner & Jazz du mois d’Août, nous accueillerons José dos Santos à la guitare, Rémy aux...
En savoir plusVinômusic Festival les 8/9 Juillet
Le festival Vinomusic est reconduit cet été ! C’est reparti pour notre Festival de Jazz Vinômusic, les 08 et 09...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, mardi 21 juin, fête de la musique
A l’occasion de la fête de la musique, nous vous proposons une soirée Dîner & Jazz avec le Blue Note...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, 10 juin
Ce mois-ci, votre repas sera rythmé par le son du groupe Bédhui’s Trio, composé de Laurent Olieu au piano, René...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 27 mai dès 20h
Pour la 2eme soirée Diner & Jazz du mois de mai, le Domaine accueille pour la première fois le trio...
En savoir plusSoirée Dîner & Jazz, vendredi 13 mai
C’est le mois de mai ! Et comme les beaux jours arrivent nous vous proposons non plus une mais deux...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, vendredi 8 avril
Nos soirées jazz, qui ont lieu chaque 2eme vendredi du mois, se veulent agréables et conviviales de sorte à faire...
En savoir plusVendredi 11 mars | 20h00 | Soirée Dîner & Jazz
Avec sa formule Piano – Basse électrique et Batterie, le Trio at Home explore un large éventail musical. Le projet...
En savoir plusDimanche 14 février | Soirée Dîner & Jazz spéciale Saint-Valentin
Partagez une soirée romantique au pied de la Sainte Victoire et venez déguster notre joli menu de Saint Valentin accompagné d’une ambiance jazz.
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, jeudi 14 février, Saint Valentin
Partagez une soirée romantique au pied de la Sainte Victoire et venez déguster notre joli menu de Saint Valentin accompagné...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, Saint Sylvestre, lundi 31 Décembre 2018
Pour la Saint Sylvestre nous vous proposons un joli menu de fête accompagné d’un groupe de jazz que nous...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz – vendredi 14 décembre dès 20h
Ce mois-ci, le Domaine accueille le duo d’Anne Santelli et Paul Pioli. Complices musicaux depuis 2007, ils forment un...
En savoir plusMenu spécial Fête des Mères, dimanche 27 mai midi
Faites plaisir aux mamans avec notre menu spécial « Fête des mères » Je partage !FacebookTwitterLinkedin
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, 14 février, Saint Valentin
Partagez une soirée romantique au pied de la Sainte Victoire et venez déguster notre joli menu de Saint Valentin (voir...
En savoir plusSoirée Diner & Jazz, Saint Sylvestre, 31 décembre 2017
Pour la Saint Sylvestre nous vous proposons un joli menu de fête accompagné d’un de nos groupes de jazz préféré...
En savoir plusMarché de Noël, samedi 16 décembre 2017
Pour sa troisième édition, le Domaine Terre de Mistral organise son Marché de Noël le samedi 16 décembre de 10h...
En savoir plusMenu Fête Des Mères, dimanche 28 mai midi
Faîtes plaisir aux mamans avec notre menu de la Fête des Mères. Réservations au 04 42 29 14 84 Je...
En savoir plusMenu de Pâques, dimanche 16 avril midi
Pour fêter l’arrivée du printemps, notre équipe de cuisine vous a préparé un joli menu de Pâques Cliquez sur le...
En savoir plusMenu du la Saint Sylvestre, Diner & Jazz, 31 décembre au soir
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En savoir plusMarché de Noël, samedi 17 Décembre 10h-18h
Venez assister à la 2e édition de notre Marché de Noël le samedi 17 décembre de 10h à 18h. À...
En savoir plusMenu spécial fête des mères, dimanche 29 mai
Comme chaque année, les mamans sont à l’honneur à l’occasion de la Fête des Mères. Envie d’une idée originale pour...
En savoir plusDimanche 27 mars | Menu spécial Pâques !
Pour profiter de ces premiers jours du printemps, venez partager un moment de convivialité en famille ou en tête à...
En savoir plusEcho du Domaine, janvier 2019 – Côté cave
Chers amis, En ce début 2019, permettez moi de vous souhaiter tous mes vœux pour cette nouvelle année, et comme...
En savoir plusEcho du Domaine, décembre 2018 – Côté cave
Côté cave La fin d’année est là, nous finalisons les assemblages de nos cuvées (nous vous en dirons bientôt un...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2018 – Côté cave
Les vendanges 2018 Chers amis bonjour, En ce début novembre, l’équipe de la cave et du vignoble peut commencer à...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2018 – Côté cave
Les vendanges ont commencé lundi 10 septembre de très bonne heure. Le mois prochain nous vous ferons un petit...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2018 – Côté cave
Si vous avez visité notre Domaine, vous avez dû remarquer que nous sommes équipés en goutte à goutte et vous êtes nombreux...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2018 – Côté cave
Ce mois ci nous parlerons d’un sujet pour lequel nous avons beaucoup de questions pendant vos visites chez nous :...
En savoir plusEcho du Domaine, juin 2018 – Côté Cave
C’est toujours assez la course côté cave et côté vignoble… pour ne pas changer ! En cave, ce sont les mises...
En savoir plusEcho du Domaine, avril 2018 – Côté Cave
Petit point sur notre culture raisonnée Le principe de la culture raisonnée est de tirer le meilleur de la culture...
En savoir plusEcho du Domaine, Mars 2018 – Côté Cave
Bonjour à tous, Il m’est toujours agréable de vous donner des informations sur notre métier ; pour ce mois ci :...
En savoir plusEcho du Domaine, décembre 2017 – Côté Cave
Chers amis bonjour, En ce début décembre c’est l’heure du bilan de la récolte de septembre dernier; tout d’abord sur...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2017 – Côté Cave
Chers amis bonjour, Une des actualités agricoles du moment met en relief la molécule de désherbage glyphosate, j’aimerais apporter mon...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2017 – Côté Cave
Chers amis bonjour, Les vendanges viennent de se terminer, à une date qui restera mémorable, puisque tous les raisins étaient...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2017 – Côté Cave
Vous le savez déjà (ou pas – et si c’est le cas n’hésitez pas à venir faire une petite visite...
En savoir plusTic-tac tic-tac ; à quand le départ en vendanges ?
Les vendanges sont un moment très crucial puisque c’est un peu à cette période que « tout se joue » ! Alors, quand...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2017 – Côté Cave
2017 sera-t-elle l’année des records ? Record de sécheresse ? Depuis le 4 avril il n’a pas plu et rien n’est...
En savoir plusEcho du Domaine, juillet 2017 – Côté Cave
Chers amis, La canicule de ces trois dernières semaines a accéléré de manière incroyable le cycle de la vigne et...
En savoir plusEcho du Domaine, juin 2017 – Côté Cave
Chers fidèles lecteurs, Voici quelques infos en provenance du vignoble de Terre de Mistral : La météo de fin avril nous...
En savoir plusEcho du Domaine, mai 2017 – Côté Cave
Chers amis, Merci d’être venus si nombreux (près de 250) pour la découverte de nos cuvées 2016. Vous avez pu...
En savoir plusEcho du Domaine, mars 2017 – Côté Cave
Chers amis, Tout d’abord je tiens à vous remercier pour l’attention que vous avez porté à notre récent courriel...
En savoir plusEcho du Domaine, janvier 2017 – Côté Cave
Du côté « technique » du Domaine, décembre est traditionnellement le mois de l’effervescence vers notre élevage de faisans, ce fut le...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2016 – Côté Cave
Chers amis bonjour, En ce début novembre c’est un peu le calme après la tempête des vendanges : Au vignoble,...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2016 – Côté Cave
Ouf, ça y est, la vendange commencée le 5 septembre s’est terminée ce lundi 3 octobre ! Une récolte relativement...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2016 – Côté Cave
La récolte 2015 avait battu un record de précocité ! Et à 2-3 jours près, la 2016 est en train...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2016 – Côté Cave
Chers amis bonjour ! Je ne vous ai pas parlé de sujet technique depuis plusieurs numéros, il est peu être...
En savoir plusL’écho du Domaine, juin 2016 – Côté Cave
Côté cave Chers lecteurs bonjour, Si vous êtes comme moi, vous attendez avec impatience que la chaleur arrive enfin pour...
En savoir plusL’écho du Domaine, mai 2016 – Côté Cave
Chers lecteurs, Dans le vignoble nous sommes tristes et inquiets. En effet, le 29 avril un point d’air froid s’est...
En savoir plusEcho du Domaine, janvier 2019 – Côté moulin
Le moulin a fermé ses portes le samedi 15 décembre ! Vous avez été toujours aussi nombreux à venir...
En savoir plusEcho du Domaine, décembre 2018 – Côté moulin
Côté moulin et oliveraie Vous pouvez toujours apporter vos olives (jusqu’au 15 décembre inclus) de 14h à 19h du...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2018 – Côté moulin
Côté moulin et oliveraie Le moulin a ouvert depuis environ 2 semaines. Vous pouvez apporter vos olives jusqu’au 15 décembre...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2018 – Côté moulin
Côté moulin et oliveraie Le moulin est désormais prêt pour l’ouverture le 14 octobre. Vous pourrez apporter vos olives jusqu’au...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2018 – Côté moulin
Dans l’oliveraie, nous commençons à observer que les olives grossissent bien, les orages du mois d’Août ont été bénéfiques. Avec les...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2018 – Côté moulin
Plusieurs conseils pour prendre soin de vos arbres ce mois ci : En ce moment dans l’oliveraie, il faut traiter les arbres...
En savoir plusEcho du Domaine, Juin 2018 – Côté Moulin
Actuellement l’olivier est dans une période cruciale : la floraison. La floraison ne dure qu’une huitaine de jours… période pendant...
En savoir plusEcho du Domaine, Mai 2018 – Côté Moulin
Côté moulin et oliveraie Nous avons fini la taille, il faut maintenant entretenir le pied des arbres en désherbant. Il...
En savoir plusEcho du Domaine, Avril 2018 – Côté Moulin
A l’oliveraie Le mois d’avril débute et nous continuons la taille des oliviers. La journée technique a été un...
En savoir plusEcho du Domaine, Mars 2018 – Côté Moulin
A l’oliveraie Nous voici aux abords du mois de mars, c’est donc le temps de la taille des oliviers....
En savoir plusEcho du Domaine, Février 2018 – Côté Moulin
Au moulin Nous avons fini de rendre l’huile des communs, merci à tous de nous avoir fait confiance cette saison...
En savoir plusEcho du Domaine, Janvier 2018 – Côté Moulin
Moulin et Oliveraie : Le moulin a fermé ses portes le samedi 16 décembre et vous donne donc rendez-vous l’année...
En savoir plusEcho du Domaine, décembre 2017 – Côté Moulin
La récolte 2017 Nous avons fini la trituration de nos fruités vert, nous attendons maintenant que l’huile décante (environ 1...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2017 – Côté Moulin
Côté moulin et oliveraie Le moulin est maintenant ouvert depuis le 15 octobre. Cette année cela commence très fort puisque...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2017 – Côté Moulin
Côté moulin et oliveraie L’ouverture du moulin approche ! Nous avons passé le mois de septembre à remettre en état...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2017 – Côté Moulin
La saison approchant, on s’active au moulin ! Nous sommes en pleine remise en état des machines afin de préparer...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2017 – Côté Moulin
Côté moulin et oliveraie Le travail à l’oliveraie est similaire tout au long de l’été, l’alimentation hydrique doit être soutenue...
En savoir plusEcho du Domaine, juillet 2017 – Côté Moulin
Côté moulin et oliveraie Suite aux fortes chaleurs du mois de juin, il n’est pas nécessaire de traiter contre l’œil...
En savoir plusEcho du Domaine, juin 2017 – Côté Moulin
Côté moulin et oliveraie A l’oliveraie l’arrosage à commencé ! Les oliviers vont avoir besoin d’eau pour résister à...
En savoir plusEcho du Domaine, mars 2017 – Côté Moulin
Côté moulin et oliveraie Un peu de travail dans l’oliveraie : La mouche arrive, le mois de mars est donc le...
En savoir plusEcho du Domaine, février 2017 – Côté Moulin
Bilan : Cette année, ce sont 145 tonnes d’olives triturées avec 21 tonnes pour le Domaine Terre de Mistral. Vous...
En savoir plusEcho du Domaine, janvier 2017 – Côté Moulin
Vierge et Extra Vierge, quelle différence ? Dans le dernier numéro nous vous avions expliqué la différence entre la pression...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2016 – Côté Moulin
Nous avons, au 1er novembre 2016, trituré 50 tonnes d’olives, alors que l’année dernière nous avions travaillé 100 tonnes à...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2016 – Côté Moulin
Au Moulin La maintenance du moulin est terminée et nous serons prets à accueillir vos olives à partir du dimanche...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2016 – Côté moulin
Au moulin Nous finissons la maintenance du moulin. En effet, chaque année, quelques pièces sont à changer, nous sommes actuellement...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2016 – Côté Moulin
Pendant cette période estivale nous connaissons un stress hydrique bien supérieur aux années précédentes, il est donc important d’assurer une...
En savoir plusL’écho du Domaine, juin 2016 – Côté Moulin
Actuellement l’olivier est dans une période cruciale : le fruit est en pleine floraison. La floraison ne dure qu’une huitaine...
En savoir plusSamedi 12 mars | 10h00-12h00 | Journée taille des oliviers en Provence
Nous voici aux abords du mois de mars, c’est donc le temps de la taille des oliviers. Pour ceux qui...
En savoir plusEcho du Domaine, Février 2019 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Sergio Blanc La période bien gourmande des plats d’hiver est arrivée ! Nous vous...
En savoir plusEcho du Domaine, janvier 2019 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Thomas Les nouveaux millésimes 2018 sont bientôt là ! Vous pouvez déjà en retrouver certains (IGP et...
En savoir plusEcho du Domaine, décembre 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Malou Comme chaque mois, deux produits seront à l’honneur en boutique comme « vin de la...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Nadia rouge 2015 Comme chaque mois, deux produits seront à l’honneur en boutique comme « vin de...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Sergio rosé Comme chaque mois, deux produits seront à l’honneur en boutique comme « vin de la quinzaine »,...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Nadia Blanc Comme chaque mois, deux produits seront à l’honneur en boutique comme « vin de la quinzaine », dont le...
En savoir plusEcho du Domaine, juin 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Anna Anna, est un vin complexe aux arômes très marqués de fruits exotiques, agrumes et...
En savoir plusEcho du Domaine, mai 2018 – Produit et recette du mois
Le vin du mois : Rosalie et Rosalie Collection Rosalie, notre cuvée phare : Un vin moderne et élégant sur des...
En savoir plusEcho du Domaine, avril 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Mireille 2017 Des arômes exubérants de raisin écrasé, de pêche et de litchi envahissent les narines...
En savoir plusEcho du Domaine, Mars 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Sergio rouge 2015 Cette cuvée est la signature de Sergio, le vigneron, et même...
En savoir plusEcho du Domaine, Février 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois Jeanne, AOP Aix en Provence, Bio, est de retour en boutique Sous les falaises de la...
En savoir plusEcho du Domaine, Janvier 2018 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Nadia rouge 2015 Vin rouge prononcé et puissant, avec des notes d’épices au nez....
En savoir plusEcho du Domaine, décembre 2017 – Produit et recette du mois
Le vin du mois : Malou Malou est LA cuvée du mois de décembre ! Un assemblage de Syrah et...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2017 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Antoine Même si son assemblage est typique du Bordelais (Cabernet et Merlot) nul doute que...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2017 – Produit et recette du mois
La recette Tajine aux abricots Ingrédients (pour 4 personnes) – 50 g d’abricot secs – 50 g de raisins secs...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2017 – Produit et recette du mois
Ce mois-ci, c’est le Sergio rosé que nous mettons en avant. Ce rosé 100% Syrah vinifié en barrique offre des...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2017 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Le Nadia blanc 2016 est enfin arrivé !!! Venez le découvrir dans sa nouvelle...
En savoir plusEcho du Domaine, juillet 2017 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Simone rosé Avec le retour des longues et belles journées d’été, chaudes et ensoleillées, quelle meilleure...
En savoir plusEcho du Domaine, mai 2017 – Produit et recette du mois
Le produit du mois : Sergio blanc Jusqu’a présent, notre cuvée « Sergio blanc » était élaborée grâce à une parcelle de cépage...
En savoir plusEcho du Domaine, mars 2017 – La recette et le produit du mois
La recette d’Audrey : Focaccia à l’huile d’olive Yvonne Ingrédients pour environ 18 petits pains briochés : 500g farine 12g...
En savoir plusEcho du Domaine, février 2017 – La recette et le produit du mois
La recette d’Audrey Faisan en croûte de persil et noisette, Ballottine de choux farcie, jus de faisan corsé Ingrédients : Pour...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2016 – La recette du mois
Le vin du mois : Antoine Même si son assemblage est typique du Bordelais (Cabernet et Merlot) nul doute que...
En savoir plusEcho du Domaine, Octobre 2016 – La recette du mois
Le vin du mois : Mireille Ce rosé qui porte le prénom de ma marraine, est un IGP (Indication Géographique...
En savoir plusEcho du Domaine, Septembre 2016 – La recette du mois
La ratatouille de ma grand-mère Ingrédients pour 4 personnes : • 2 courgettes • 1 aubergine • 1 poiviron vert...
En savoir plusEcho du Domaine, Aout 2016 – La recette du mois
La recette du mois : Pad thai aux crevettes Ingrédients pour 4 personnes : • Ciboules ou oignons nouveaux •...
En savoir plusLe vin et la recette du mois d’avril
Le vin du mois : Anna blanc 2015 Ce blanc, qui porte le prénom de deux de nos grands-mères (la...
En savoir plusEcho du Domaine, Février 2019 – Que faire ce mois-ci ?
Concert Jazz, Swing et Blues : amour, swing et beauté – Le vendredi 8 février à 20h30, à Venelles Les...
En savoir plusEcho du Domaine, janvier 2019 – Que faire ce mois-ci ?
Fête de la Saint Vincent, 27 janvier, Saint Maximin C’est de nouveau au Couvent Royal que ce sont donnés rendez-vous...
En savoir plusEcho du Domaine, décembre 2018 – Que faire ce mois-ci ?
Festival Tous Courts, du 4 au 8 décembre, Aix-en-Provence La 36e édition du Festival Tous Courts, Festival International de Courts...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2018 – Que faire ce mois-ci ?
Festival des Remparts et des Bulles, samedi 10 novembre, Trets Une vingtaine d’illustrateurs et d’auteurs de bandes dessinées seront...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2018 – Que faire ce mois-ci ?
Fête de la science, du 5 au 7 octobre, Aix en Provence Le Muséum d’Histoire Naturelle vous invite, petits et...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2018 – Que faire ce mois-ci ?
Exposition sur la guerre 14-18, Septembre, Trets Ne manquez pas l’exposition sur la grande guerre et les tretsois du 1er au 27 septembre....
En savoir plusEcho du Domaine, août 2018 – Que faire ce mois-ci?
La nuit des étoiles, Puyricard, 12 Août Le Planétarium d’Aix-en-Provence vous propose d’admirer le pic de la célèbre pluie d’étoiles...
En savoir plusEcho du Domaine, juin 2018 – Que faire ce mois-ci?
SALON Vivre coté Sud le 8 juin, Aix en Provence Rendez-vous des amoureux de la décoration du Sud, l’édition du...
En savoir plusEcho du Domaine, mai 2018 – Que faire ce mois-ci?
Art et Vin : Work in Progress, Cotignac, 6 mai Dans le cadre du parcours artistique Art et Vin qui se...
En savoir plusEcho du Domaine, avril 2018 – Que faire ce mois-ci?
Festival de la Bande Dessinée, Aix-en-Provence, Avril-mai Le festival de Bande Dessinée et Arts associés des Rencontres du 9e Art...
En savoir plusEcho du Domaine, mars 2018 – Que faire ce mois-ci?
Festival du timbre, Aix-en-Provence, 10 mars L’association philatélique du Pays d’Aix organise la fête nationale du timbre depuis 1945 et...
En savoir plusEcho du Domaine, février 2018 – Que faire ce mois-ci?
Salon international de l’Orchidée, 9-11 février, Bouc Bel Air Pendant 3 jours, cette plante mythique sera au cœur de...
En savoir plusEcho du Domaine, janvier 2017 – Que faire ce mois-ci?
Exposition : La Croisée des Arts tournée vers la science, du 6 au 18 janvier 2018, Saint Maximin Abstraites ou rébarbatives,...
En savoir plusEcho du Domaine, décembre 2017 – Que faire ce mois-ci?
Les marchés de Noël de Provence Pour retrouver toutes les saveurs de la Provence sur votre table au moment des...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2017 – Que faire ce mois-ci?
Le Salon du Champignon, 4 et 5 novembre à Aix en Provence Comme chaque année, depuis 39 ans, se tient...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2017 – Que faire ce mois-ci?
Fête du Livre, Cité du Livre, du 12 au 15 Octobre, Aix en Provence Nouvelle édition de la Fête du...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2017 – Que faire ce mois-ci?
Les Journées du Patrimoine – Samedi 16 et Dimanche 17 Septembre Evénements culturels, les journées européennes du patrimoine sont l’occasion...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2017 – Que faire ce mois-ci ?
Le Festival Rock sous les platanes- Samedi 12 août à Rousset Festival familial de reprises rock, en plein air, sur...
En savoir plusEcho du Domaine, juillet 2017 – Que faire ce mois-ci ?
Les Calades provençales – Les nuitées d’Aix, à partir du 1er Juillet Rendez-vous nocturnes qui vous font faire un tour...
En savoir plusEcho du Domaine, juin 2017 – Que faire ce mois-ci ?
Fête du pain à l’ancienne, Samedi 10 juin, Gréasque Dans le cadre de la marche populaire, le Musée de la...
En savoir plusEcho du Domaine, mai 2017 – Que faire ce mois-ci ?
La Foire Chèvre et Miel, lundi 8 mai à Fuveau La 7ème Foire chèvre et miel du Pays d’Aix aura...
En savoir plusEcho du Domaine, mars 2017 – Que faire ce mois ci?
Journée des écrivains du Sud, Aix, 10-11-12 mars Paule Constant, de l’Académie Goncourt, organisatrice depuis 15 ans des Journées des...
En savoir plusEcho du Domaine, février 2017 – Que faire ce mois ci
Les Oursinades, Carry le Rouet, du 5 au 26 février L’oursin sera le roi de la fête, venez le...
En savoir plusEcho du Domaine, janvier 2017 – Que faire ce mois ci
Week-end Russe, Trets les 6-7 Janvier A l’occasion du Nouvel an russe, la ville de Trets vous propose de vivre...
En savoir plusEcho du Domaine, novembre 2016 – Que faire ce mois ci
Marché de Noël, les 26 et 27 Novembre, Aix en Provence Ca y est le changement d’heure est arrivé il...
En savoir plusEcho du Domaine, octobre 2016 – Que faire ce mois ci
Festival de la chanson française du Pays d’Aix – Du 1er au 8 octobre 2016 Le Festival de la chanson...
En savoir plusEcho du Domaine, septembre 2016 – Que faire ce mois ci
Comme chaque mois, voici 3 idées sorties à faire en Septembre ! Marché d’artistes d’Art, les dimanches 4, 11, 18...
En savoir plusEcho du Domaine, août 2016 – Que faire ce mois ci
Les Calades provençales à Aix en Provence – du mardi 1er juillet au 31 août 2016 Venez découvrir l’artisanat provençal...
En savoir plusVinômusic Festival les 8/9 Juillet
Le festival Vinomusic est reconduit cet été ! C’est reparti pour notre Festival de Jazz Vinômusic, les 08 et 09...
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