Restaurant Bistronomique à Rousset

L'équipe de cuisine est à l’œuvre pour élaborer à la ferme-auberge une carte inventive avec des produits frais et de qualité, changée régulièrement en fonction de l'inspiration du chef. Notre restaurant provençal se distingue dans la présentation des assiettes et la recherche de l’excellence dans la cuisine bistronomique.
Au service, notre équipe vous conseille des accords mets et vins du domaine viticole ; une excellente occasion pour découvrir nos cuvées ! En semaine les midis, offrez-vous une pause déjeuner de qualité en choisissant la formule du jour.

Profitez de votre repas dans une ambiance chaleureuse et détendue avec une vue imprenable sur la Sainte Victoire !

Découvrez ici notre menu du mois de Novembre !

En plus de la carte ci-dessus, Audrey propose chaque jour des suggestions en entrée, en plat et en dessert.
Nous proposons également une formule du jour à 16.50€ du mercredi au vendredi midi comprenant un plat + un dessert + un verre de vin + un café.

Réservez votre table




Jours d'ouverture :
Ouvert tous les midis du mercredi au dimanche
ainsi que les vendredis et samedis soirs

Un lieu pour toutes vos occasions...

Nous proposons des menus de groupe pour les mariages, les grandes réunions familiales ou d’entreprises avec la possibilité de privatiser les espaces. Pour tout renseignement, surtout n’hésitez pas à nous interroger !

Cuisine Bistronomique, c'est quoi ?

Nous servons au domaine Terre de Mistral une cuisine bistronomique. "Qu'èsaquo ?", comme le dit souvent notre vigneron-paysan. C’est une cuisine de gastronomie accompagnée d’un service de qualité dans une ambiance et un lieu détendu et chaleureux.

La ferme-auberge : une philosophie à part entière

Locavores, vous trouverez votre bonheur chez nous ! Nous sommes une « ferme-auberge », les produits de la cuisine sont donc principalement issus de l’exploitation agricole. Les volailles et les porcs que nous élevons en plein air, les légumes que nous cultivons dans notre potager, ainsi que nos vins de Provence et huiles d’olive sont minutieusement cuisinés.

 

TripAdvisor

Vous avez dîné ou déjeuné à la ferme-auberge Terre de Mistral ? Racontez-nous votre expérience en laissant votre commentaire sur Tripadvisor ! Notre équipe vous remercie d'avance.
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