Domaine Terre de Mistral

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Idéalement situé au pied de la Sainte Victoire (Aix en Provence) et grâce à deux grandes baies vitrées, notre domaine vous fera profiter d’une vue exceptionnelle !!!

Cet espace chaleureux et provençal dispose d’une boutique TERROIR, d’une auberge GASTRONOMIQUE et d’un espace dédié à notre activité OENOTOURISME et SEMINAIRE.

D’une superficie de 60 m², il dispose d’une large baie vitrée donnant sur l’atelier oléicole.

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Venez fêter la Saint Valentin à l’Auberge du Domaine… Cette soirée sera rythmée par un solo piano chant Jazz et Bossa Nova proposé par Anne SANTELLI (www.annesantelli.book.fr) Notre Chef Guillaume Caron vous propose un menu tout en douceur pour l’occasion !                                                                                    AU MENU                                                    39,00 € ou 47,00 € avec Accord Mets-Vins                                                                              Mise [...]

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Redistribution de l’Huile d’Olive
Mois de janvier de 15h à 18h

5, janvier 2012 Le mois de janvier est encore une période importante au moulin. En effet, tous les jours de ce mois, il sera ouvert de 15h à 18h afin que l’huile extraite Lire la suite

Menu Saint Sylvestre et Jour de l’An
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13, décembre 2011   Venez fêter la nouvelle année avec nous… Notre Chef Guillaume Caron vous propose pour l’occasion un menu de fête !                                                                                      AU MENU                                                           55,00 € ou 65,00 € Lire la suite

Le Domaine Terre de Mistral (Domaine viticole) situé au Rousset proche d'Aix en Provence vous propose diverses prestations en plus de la vente de vin et la vente d'huile d'olive de Provence. En effet, ce domaine réalise de l'oenotourisme (agritourisme) pour vous faire découvrir les processus de fabrication du vin de Provence et vous faire déguster du vin de Provence. L'agritourisme est un tourisme pédagogique placé sous le signe du tourisme vert ou du tourisme écologique.
Ce domaine viticole de Provence est aussi une auberge gastronomique, sous la direction du chef Guillaume Caron. A la carte de ce restaurant, vous pourrez découvrir et déguster les produits du jardin accompagnés de vins de Provence et d'huile d'olive de Provence. Ce restaurant propose aussi des animations et des concerts.
Le domaine peut être mis à disposition pour organiser différents événements comme : l'accueil de Groupe, des animations pour les enfants, la location de salle de séminaire ou salle de conférence.