Dégustation des cuvées prestiges, vendredi 3 Novembre

Nous vous proposons le 3 novembre prochain, à partir de 18h, une soirée dégustation de nos cuvées Prestige « Nadia » et « Sergio ».
Vous aurez également l’opportunité de déguster les délicieux produits d’Olivier Bellot (fromage et charcuterie), artisan corse venu spécialement pour l’occasion.
Pensez à réserver votre table à l’Auberge si vous souhaitez poursuivre votre soirée en notre compagnie
Dégustation 100% gratuite + réduction de 15% sur ces deux gammes lors notre soirée évènement !
Informations : evenement@terre-de-mistral.com – 04 42 29 14 84

Marché des créateurs, samedi 20 mai

À vos agendas ! Le Domaine Terre de Mistral vous invite à la deuxième édition de son marché des créateurs.

Venez découvrir 30 créateurs, artisans et artistes locaux : bijoux, décorations, vêtements, accessoires de mode, arts plastiques, maroquineries, poteries, bois, littéraires…

Dégustation du nouveau millésime, vendredi 21 avril dès 18h

Nous vous donnons rendez-vous vendredi 21 avril à partir de 18h00 pour une dégustation de notre Millésime 2016 !!
Entrée libre et gratuite pour tous avec amuses bouches offert.

Et si vous le souhaitez, poursuivez cette soirée autour d’une assiette de tapas …. Pensez à les réserver !


L’effet millésime

Le raisin, comme tous les fruits, est sensible aux variations météorologiques. Ainsi, un raisin cultivé sur les mêmes parcelles, riche du même terroir, n’aura pas le même goût d’une année sur l’autre. La météo de l’année détermine le degré de maturité du raisin ainsi que sa concentration en arômes : la pluie, la grêle, le vent, mais aussi le soleil et la chaleur ont ainsi un impact sur la vigne, et par conséquent sur le vin qui en découlera. Voilà pourquoi vous pourrez percevoir des différences marquées entre 2 vins d’un même vigneron, sur 2 millésimes distincts.

Pour en savoir un peu plus, et parce qu’il n y pas besoin de raisons pour venir passer une soirée conviviale à nos côtés, nous vous proposons une dégustation du nouveau millésime des blancs et rosés.

Nous en profiterons également pour vous faire découvrir le millésime 2016 de nos huiles d’olive avec un  nouvel habillage…

Un moment festif, musical et gratuit, réservez-nous votre vendredi 21 avril en soirée à partir de 18h.

La confirmation de votre présence nous aiderait pour l’organisation.

Pour plus de renseignements sur ces animations, n’hésitez pas à nous contacter.

Marché de Noël, samedi 17 Décembre 10h-18h

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Venez assister à la 2e édition de notre Marché de Noël le samedi 17 décembre de 10h à 18h.

À cette occasion, notre chef Audrey, proposera des produits de son inspiration dans le respect du « fait maison » : pain d’épice, foie gras et vin chaud.
À cette offre gourmande, d’autres exposants vous proposeront un large choix de produits pour vous aider à préparer les fêtes de fin d’année : créatrice de bijoux, bougies parfumées, accessoires, sacs, etc…
Des dégustations de nos vins et de nos huiles d’olive seront également proposées tout au long de la journée…
Venez profiter du dernier samedi avant les fêtes de Noël pour faire vos derniers achats ! Des idées cadeaux à offrir ou à s’offrir !
Pour l’occasion, un repas de Noël sera proposé par notre équipe de restauration le soir et le lendemain midi :

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Fête des vendanges, samedi 24 septembre

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Pour fêter les vendanges, nous vous invitons à une journée détente et découverte samedi 24 septembre

– visite de notre cave, de notre chai, dégustation des jus qui feront nos nouvelles cuvées 2016, cueillette du raisin et partage avec notre vigneron

– Profitez en également pour découvrir notre sentier d’art

– Dégustation de nos vins, nos huiles d’olives ainsi que les produits du terroir commercialisés dans notre caveau !

– Concours de boules (seulement sur réservation): Jéroboam, Magnum et bien d’autres bouteilles sont à gagner.